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Tofu Manchurian is an Indo – Chinese dish, which is delicious and a protein rich. This is a healthy dish because it doesn’t need any deep frying, and just lightly sauteing with olive oil.
This Vegan Lentil Curry is a fan favorite and the BEST lentil curry you will ever try! It’s easy and quick, making it a perfect weeknight dinner! Plus, it’s creamy and indulgent but made with wholesome vegan ingredients!

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